Powered by Blogger.

Monday, 11 April 2016

MENGOBATI SARIAWAN DAN MENGATASI ANEMIA PADA ANAK DENGAN TERAPI JUS SEHAT

MENGOBATI SARIAWAN

BUAHATIKU -  Sariawan atau stomatitis merupakan hal yang sangat tidak nyaman bagi anak-anak, rasa nyeri di sekitar mulut membuat anak malas makan. Sariawan bisa disebabkan oleh banyak hal diantaranya luka benturan,  jamur, daya tahan tubuh menurun, atau komplikasi penyakit lain. 

Untuk mengobati sariawan bisa dengan menggunakan air perasan jeruk dan jus jambu biji yang kadar vitamin c nya tinggi. 

Jus Jambu Biji. 




Bahan
100 gram jambu Biji, buang bijinya.
100 ml air matang 

Cara membuat
Cuci bersih dan potong kecil jambu Biji,  kemudian haluskan menggunakan blender.

Cara minum
Sebelum ditelan jus jambu Biji di kumur-kumur beberapa saat.

Air Perasan Jeruk

Bahan
1 buah jeruk manis.

Cara membuat
Jeruk dipotong melintang dan diperas, lalu perasan nya diminum.

Cara Meminum
Sebelum ditelan, air jeruk digunakan untuk berkumur dengan cara mengadah dan mulut dibuka sambil bernafas lewat mulut, sehingga air jeruk menyentuh tangan yang melarang.
Berikan jus ini 2 kali sehari dan diselingi dengan jus lain.

MENGATASI ANEMIA

Anemia merupakan kondisi kekurangan hemoglobin dalam darah. Anemia pada anak biasanya disebabkan karena kekurangan zat besi. Pada dasarnya proses pertumbuhan anak memerlukan zat besi lebih banyak dibandingkan orang dewasa normal, bisa juga karena cacingan atau infeksi yang berulang-ulang dan diet uang tidak adekuat.
Gejala Anemia pada anak ditandai dengan tubuh anak yang pucat cepat lelah, dan sering Sakit kepala. Anak yang terkena Anemia tidak tampak sakit karena perkembangan penyakitnya bersifat menahun.
Ada 2 jus yang sangat baik untuk anak yang Anemia yang akan saya share pada anda yaitu.

Jus Bayam Wortel


Bahan
50 gram Bayam
50 gram wortel

Cara Membuat
Cuci bersih dan potong-potong semua bahan, lalu hapuskan dengan jus ekstraktor. Kemudian sajikan.

Cara Minum
Minumkan jus ini 2-3 sehari secara teratur.

Jus Selada Air Wortel

Bahan
100 gram Selada, potong ukuran kecil
50 gram wortel, cuci bersih, potong-potong.

Cara Membuat
Campur semua bahan dan hapuskan menggunakan jus ekstraktor.

Cara Minum
Minumkan jus ini 2-3 sehari secara teratur atau bisa diselingi dengan jus Bayam wortel.
07:43 - By Unknown 0

Saturday, 9 April 2016

HAL YANG PERLU DIPERHATIKAN SEBELUM MEMBUAT JUS

BUAHATIKU -  Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan ketika kita ingin membuat jus, agar jus yang dihasilkan bermanfaat secara maksimal. Baik jus tersebut digunakan untuk penyembuhan ataupun untuk pengobatan. 

1. PILIH BAHAN YANG BEBAS ZAT KIMIA

Bahan untuk jus sebaiknya dipilih yang bebas zat kimia, agar kulitnya yang mengandung serat tidak perlu dikupas atau dibuang. Jika sulit mendapatkan bahan yang bebas zat kimia, maka penanganan bahan sebelum dibuat jus harus benar. 

Setidaknya bahan yang tidak bebas zat kimia harus dicuci dibawah air mengalir, lalu dikupas, dan dibuang lapisan lilin ya. Semua bini harus dikeluarkan karena biasanya bini mengandung substansi yang berbahaya dan menimbulkan rasa pahit, misalnya bini apel mengandung zat korsigonik. Jika menggunakan bahan yang berdaun, daun yang paling luar harus dibuang, dan bahan yang digunakan harus dicuci dengan air mengalir. 

2. BAHAN JUS HARUS SEGAR

Bahan yang akan dibuat jus sebaiknya masih dalam keadaan segar, karena bahan yang masih segar memiliki gizi yang masih lengkap, dibandingkan dengan bahan yang sudah dimasak atau layu. 

Para ahli mengatakan kalau bahan yang dimasak akan kehilangan 30-80% gizi yang dikandungnya. Pemanasan lebih dari 45° C akan mengakibatkan kerusakan pada protein dan enzim pada sayuran. Hal ini sangat disayangkan karena enzim sangat penting dalam berbagai fungsi tubuh.

Sebuah penelitian para ahli gizi dari seattle Washington mengatakan bahwa enzim adalah protein bertenaga yang memegang peran penting sebagai katalisator dalam hampir semua reaksi biokimia dalam tubuh yang jumlah nya mencapai ratusan ribu. Dengan demikian kesehatan yang optimal tergantung pada enzim-enzim yang melakukan pekerjaannya dengan baik.

Dengan mengkonsumsi makanan sekali mungkin, kita tidak akan kekurangan enzim. Selain itu, bahan jus yang segar lebih banyak mengandung energi dan lebih mudah dicerna dibandingkan bahan yang sudah diolah. 

3. BUAH DAN SAYUR DALAM KEADAAN MATANG YANG OPTIMAL

Buah dan sayuran yang matang optimal mengandung zat gizi yang optimal juga. Banyak zat yang belum terbentuk jika buah atau sayur belum matang optimal atau masih mentah. Misalnya pisang mentah mempunyai kandungan karbohidrat dalam bentuk pati, sedangkan dalam keadaan masak pati itu akan berubah menjadi gula yang bisa langsung di manfaatkan tubuh. 

4. BUAH DAN SAYURAN DICUCI SEBELUM DIPOTONG

Pencucian bertujuan untuk membersihkan kotoran dan residu pestisida yang mungkin masih menempel pada daun atau kulit buah. 

Jika bahan perlu dipotong, maka cucilah terlebih dahulu sebelum dipotong. Karena pencucian setelah dipotong akan melakukan zat-zat gizi pada buah dan sayur, terutama pada vitamin yang larut air sehingga akan hilang bersama air cucian

5. SEGERA MINUM JUS SETELAH SIAP

JUS masih dapat dikonsumsi setelah enam jam disimpan dalam lemari pendingin, tetapi sebaiknya dihabiskan sebelum satu jam. Menunda minum jus yang telah tersakiti akan merusak atau mengurangi zat gizi yang terdapat didalamnya. Terutama vitamin A dan C yang sangat mudah teroksidasi. Begitu juga enzim yang adapun akan berkurang efektifitasnya. Selain itu rasanya pun akan berubah. 

Waktu minum jus hendaknya juga diperhatikan, karena penyerapan sari jus dalam saluran pencernaan akan lebih efektif jika tidak tercantum dengan makanan lain. Karena itu jus sebaiknya diminum sebelum perut terisi makanan. 

08:58 - By Unknown 0

Friday, 8 April 2016

KANDUNGAN DAN MANFAAT DARI SEMANGKA DAN TOMAT

BUAHATIKU -  pada dasarnya smua buah memiliki kandungan vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Maka dari itu kita di anjurkan untuk mengkonsumsinya setiap hari. 

SEMANGKA


Semangka yang baik memiliki daging berwarna merah sedikit gelap. Namun ada jua jenis Semangka yang berwarna kuning.

Semangka memiliki kandungan kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, vitamin Anda, vitamin C, asam folat, magnesium, dan seng. 

Jus Semangka yang banyak mengandung air sangat berguna untuk mengeluarkan racun dalam tubuh. Misalnya gejala bintik-bintik merah pada permukaan kulit yang menunjukan kondisi asam dalam darah. Kondisi ini disebabkan oleh konsumsi daging, makanan yang di goreng, manis-manisan, produk tepung putih dan minuman ringan yang berlebihan. Jus asam akan Mengeluarkan asam dari sistem tubuh dan memperbaharui darah.

TOMAT


Tomat mengandung asam sitrat yang cukup tinggi. Zat ini akan bereaksi basa ketika masuk kedalaman aliran darah dan bisa membantu metabolisme tubuh.
Tomat yang dibudidayakan secara organik dan masak secara alami akan berbau alkalin dan rasanya sedikit masam. Ini disebabkan karena tomat kaya akan garam mineral seperti kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, provitamin Anda,  vitamin C, biotin, asam folat, dan magnesium. 

Mineral dalam tomat dapat meningkatkan nafsu makan dengan segera setelah mengkonsumsinya. Mineral-mineral ini akan merangsang aliran air liur yang menambah rasa lapar, dan memungkinkan makanan dicerna dengan baik.
Bila di konsumsi dengan teratur, jus tomat dapat menghilangkan gangguan makan seperti anoreksia (kehilangan nafsu makan).
17:26 - By Unknown 0

KANDUNGAN DAN MANFAAT PADA SAYUR KACANG PANJANG DAN LOBAK

BUAHATIKU - Pada dasarnya kacang panjang dan lobak jarang sekali disukai anak, dan hampir semua anak malas memakan sayur ini. 

KACANG PANJANG


Seperti yang saya katakan di awal postingan ini, kacang panjang jarang sekali disukai anak, bahkan semua anak tidak suka dengan sayur yang satu ini.
Padahal jika kita lihat kandungan dari sayur ini seperti protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, provitamin A, vitamin B, dan vitamin C. Sangat baik untuk kesehatan nya. 

Sedikit saran dari saya, jika anda ingin memasukkan semua manfaat yang ada pada kacang panjang tersebut, cobalah untuk membuat jus kacang panjang dengan mencampur nya dengan touge, jus ini bermanfaat untuk anak yang mengalami juvanile diabetes, atau diabetes yang disebabkan faktor keturunan. 

Sebelum dibuat jus kacang panjang sebaiknya dihukum terlebih dahulu, dan tidak dianjurkan diberikan kepada anak dibawah 1 Tahun. 

LOBAK
 
Warna yang pucat dan bentuk yang seperti wortel membuat sayuran ini mendapat julukan anemik Carrot.
Sayuran ini mengandung kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, vitamin A, vitamin C, dan magnesium. 

JUS lobak dapat mengurangi nafsu makan anak yang berlebihan jika dicampur dengan jus wortel.
08:04 - By Unknown 0

KANDUNGAN DAN MANFAAT PADA BUAH MANGGA DAN MELON

BUAHATIKU -  jus Buah mangga dan melon dapat bermanfaat untuk menurunkan demam anak karena kandungan airnya yang cukup tinggi. 

MANGGA

Selain mengandung air, buah mangga juga mengandung serat yang tinggi.  Buah ini banyak mengandung vitamin dan mineral yang sangat diperlukan tubuh sperti kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, provitamin A, vitamin C, dan magnesium. 

Selain menurunkan demam anak seperti yang saya katakan pada awal postingan ini, jus mangga juga bermanfaat untuk memperlancar saluran pencernaan, sebagai disinfektan, serta mencegah konstipasi. 

Hampir semua mangga beraroma memikat, berasa manis dan wangi sehingga anak-anak sangat menyukai buah tersebut. Dan sering kali anak-anak makan mangga dengan tidak terkontrol hingga membuatnya diare. 

Mangga termasuk buah yang mudah rusak, maka dari itu pilihlah mangga yang matang tetapi tidak lembut. 

MELON 

MELON berbentuk bulat, dengan kulit buah kuning kehijauan, dan bertekstur kasar. Daging buahnya tebal, berwarna hijau muda, kuning hingga Orange. Rasa nya manis, segar, beraroma khas, dan mengandung banyak air. 

Kandungam gizi yang ada didalamnya antara lain provitamin A, vitamin C, natrium, kalium, kalsium, dan fosfor. 

Sama seperti mangga, manfaat jus melon juga menurunkan demam anak, melancarkan pencernaan dan mencegah konstipasi.
07:58 - By Unknown 0

KANDUNGAN DAN MANFAAT PADA BUAH JERUK

BUAHATIKU -  Jeruk, sebenarnya ada beberapa jenis jeruk yang ada di daerah kita (Indonesia) tapi kali ini saya hanya akan membahas manfaat dari 2 jenis jeruk yaitu jeruk manis dan jeruk nipis. 

JERUK MANIS
 
Jeruk kaya akan vitamin C, karbohidrat (zat gula dan serat makanan) kalium, folat kalsium, niasin, vitamin B6, fosfor, magnesium, tembaga, riboflavin, asam pantotenat, dan 170 senyawa fitokimia. Jeruk tidak mengandung lemak dan kalori ya rendah. Sebutir jeruk segar berukuran sedang hanya mengandung 60-80 kalori. 

Kandungan vitamin C dalam jeruk dapat meningkatkan kekebalan tubuh bila diberikan secara teratur. Jeruk sangat baik diberikan kepada anak-anak sebagai upaya pencegahan dari serangan penyakit. Jeruk membantu proses penyerapan zat besi sehingga dapat mencegah anemia. Selain itu, jeruk sangat baik untuk mengobati radang tenggorokan. 

JERUK NIPIS


Jeruk nipis kaya akan kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, provitamin A, vitamin B, dan vitamin C. Semakin tipis kulit jeruk nipis,  maka akan semakin banyak kandungan airnya.

Sebelum dipersiapkan sebaiknya, jeruk nipis diputar dan ditekan secara perlahan lahan di atas meja menggunakan tangan terbuka supaya air yang dihasilkan lebih banyak. Selanjutnya, jeruk tersebut dipotong melintang dan peras dengan tangan atau alat pemeras. Perasan jeruk nipis banyak digunakan untuk mengobati batuk rejan atau radang tenggorokan.
07:55 - By Unknown 0

KANDUNGAN DAN MANFAAT PADA JAGUNG DAN JAMBU BIJI

BUAHATIKU - Pada dasarnya semua buah memiliki vitamin dan mineral yang sangat baik bagi tubuh seperti apel, Blewah, avokad, seperti yang saya jelaskan sebelumnya. Dan kali ini ada dua buah yang tak kalah bermanfaat dengan buah lainnya yaitu jagung dan jambu biji.

JAGUNG


Siapa yang tak kenal jagung,,  saya rasa anda pasti mengenalnya. Jagung mengandung karbohidrat, protein, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, provitamin A, vitamin B, vitamin C, niasin, dan serat.

JUS jagung baik untuk dikonsumsi anak-anak,untuk menjaga kesehatan mata, membangun otot dan tulang, mencegah konstipasi, serta baik untuk saraf dan otak.

JAMBU BIJI


jambu biji berbentuk bulat, kulitnya berwarna hijau kekuningan, dagingnya berwarna putih dan ada pula yang berwarna merah, berekspresi lunak rada manis dan berbagi kecil-kecil. Tahukah anda, jambu biji mengandung vitamin C 9x lebih banyak dari jeruk, selain itu jambu biji juga mengandung zat besi, kalium, kalsium, fosfor, pektin dan tanin.

Jus jambu biji dapat dimanfaatkan untuk memperlancar pencernaan dan mencegah konstipasi karena kandungan seratnya yang tinggi. Jus jambu biji juga berkhasiat sebagai anti oksidan serta dapat mencegah dan mengobati sariawan.
07:50 - By Unknown 0

WIDGET #1

Text Widget

Blogroll

Discussion

Powered by Blogger.
back to top